Zəfəran təqvimi

Crocus sativus ilin on bir ayını hazırlaşır, bir neçə həftə çiçəkləyir. Sürüşdürün və ili izləyin.

İyun — iyul

Yay yuxusu

Yarpaqlar quruyub. Soğanaq isti, quru torpaqda dincəlir və içində gələn payızın çiçəyini qurur. Suvarmaq olmaz — yuxunu pozar.

Avqust — sentyabrın əvvəli

Soğanaqlar çıxarılır, ən iriləri seçilir və 12–15 sm dərinliyə yenidən əkilir. Bir tarla 4–5 il məhsul verir.

Sentyabr

İlk payız yağışı ilə soğanaq oyanır: aşağıya ağ köklər, yuxarıya ağ qılaflı cücərti göndərir.

Oktyabr

Cücərti torpağı yarır. Qılafın içində yarpaqlarla birlikdə bənövşəyi qönçə qalxır.

Oktyabrın sonu — noyabr

Tarla bənövşəyi olur. Hər çiçək bir gün yaşayır — sübh çağı əllə dərilir, üç qırmızı stiqma həmin gün ayrılır və qurudulur.

Dekabr — mart

Çiçək bitib, iş bitməyib. Nazik yaşıl yarpaqlar bütün qışı günəş toplayır və ana soğanağın üstündə bala soğanaqları bəsləyir.

Aprel — may

Yarpaqlar saralır və yatır. Bütün güc yeni soğanaqlara keçir, köhnəsi büzüşür. Dövrə qapanır.

Bu gün

İyun — iyul
Yay yuxusu
Yarpaqlar quruyub. Soğanaq isti, quru torpaqda dincəlir və içində gələn payızın çiçəyini qurur. Suvarmaq olmaz — yuxunu pozar.
Avqust — sentyabrın əvvəli
Əkin
Soğanaqlar çıxarılır, ən iriləri seçilir və 12–15 sm dərinliyə yenidən əkilir. Bir tarla 4–5 il məhsul verir.
Sentyabr
Oyanış
İlk payız yağışı ilə soğanaq oyanır: aşağıya ağ köklər, yuxarıya ağ qılaflı cücərti göndərir.
Oktyabr
Cücərmə
Cücərti torpağı yarır. Qılafın içində yarpaqlarla birlikdə bənövşəyi qönçə qalxır.
Oktyabrın sonu — noyabr
Çiçəkləmə və yığım
Tarla bənövşəyi olur. Hər çiçək bir gün yaşayır — sübh çağı əllə dərilir, üç qırmızı stiqma həmin gün ayrılır və qurudulur.
Dekabr — mart
Qış yarpaqları
Çiçək bitib, iş bitməyib. Nazik yaşıl yarpaqlar bütün qışı günəş toplayır və ana soğanağın üstündə bala soğanaqları bəsləyir.
Aprel — may
Soğanaqların yetişməsi
Yarpaqlar saralır və yatır. Bütün güc yeni soğanaqlara keçir, köhnəsi büzüşür. Dövrə qapanır.

Noyabrda yığılan tellər qurudulur, seçilir və şüşəyə qoyulur.